Punya banyak stok telur....,jangan di buang sayang kan jika di buang, bisa di olah dg berbagai olahan yg sudah aku share sebelumnya, kali ini mau coba buat brownies maringue yg rasanya legit,gurih, Ciwi di dlm & krispi di luar.
Langsung Ke resep aja ya.....
BAHAN :
- 100 gr putih telur
- 200 gr walnuts ( bakar sebentar )
- 100 gr kismis
- 150 gr icing sugar
- 30 gr chocolate bubuk
---------> campur & ayak
CARA MEMBUAT :
- Di mangkuk yg bersih, mixer putih telur sampai hard peak
- masukan campuran tepung dan chocolate, aduk dg whisk sampai rata
- masukan kacang walnut & kismis aduk rata.
- ambil satu sdm adonan taruh & beri jarak Antara satu dg yg lainya di loyang kuker yg sudah di olesi minyak terlebih dahulu.
- bakar di oven yg sudah di panaskan dg suhu 150C selama 20 menit / sampai permukaan keras.
- dinginkan, Simpan di waduh kecap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar