Rabu, 09 Juli 2014

Kue kering lidah kuning

Seperti biasa setiap satu bulan sekali aku di percaya ngajar baking yg di organize oleh pend sini Kali ini aku mau bikin olahan Putih telur sisa dr kelas lapsur kemarin. Berhubung mau hari raya Jadi aku prefer bikin kue kering saja. 


Baunya wangi sampai tercium Ke depan Rumah, rasanya juga moist dan renyah kres....,kres.....kresss, nggak Sadar nyoba ahirnya satu loyang habis, ini nyoba Apa lapar ya, wkwkwk....:D 


Penampakan sebelum di bakar, yg di atas itu Sudah di bakar dan mencoba pake loyang biasa, soalnya di sini susah mau cari loyang kusus lidah kucing and biar para peserta juga bisa ngikutin walaupun nggak punya loyang kusus. 


Langsung Ke Ke resep aja ya

BAHAN : 

- 100 gr gula halus
- 100 ml putel 
- 250 gr butter / mentega 
- 200 gr tepung serbaguna 
- 30 gr tepung maizena 

CARA MEMBUAT : 
- kocok butter dan gula sampai putih
- masukan Putih telur lanjutkan mengocok sampai mengembang
- masukukan tepung sedikit demi sedikit, kocok sampai rata, masukan Ke piping bag. 
- semprot adonan lurus sejajar Ke loyang lidah kucing, atau jika tidak mempunyai loyang kusus beri jarak 1" antara satu sama yg lainya 
- bakar di oven yg Sudah di panaskan terlebih dahulu dg suhu oven 160C selama kurleb 15-20 menit. 

- dinginkan, masukan Tupperware. 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar